Veľkonočný zajačik s vajíčkami Pixabay

Od jahniat po ľalie je veľa krásnych veľkonočných symbolov, ktoré pre nás majú význam. Ale viete prečo? Pôvod veľkonočného vajíčka je založený na starodávnej tradícii plodnosti. Tradícia veľkonočného zajaca pochádzala od Nemcov (podobne ako Ježiško). A potom sú tu veľkonočné jedlá! Pochopte symboliku a to, ako sa začali veľkonočné tradície! Tu je niekoľko rozhovorov pri vašej veľkonočnej večeri.

Veľká noc je najdôležitejším sviatkom v kresťanskom kostole, kedy sa oslavuje vzkriesenie Ježiša Krista. Sviatok je pohyblivý a pripadá vždy na prvú nedeľu po prvom splne po jarnej rovnodennosti.Zistite viac o určení dátumu Veľkej noci!

Veľkonočné tradície

Keď premýšľate o Veľkej noci - či už ste náboženskí alebo nie - ktoré rodinné tradície vám prídu na myseľ? Vyzdobujeme domy farebnými veľkonočnými vajíčkami, vykladáme koše, ktoré sa majú plniť veľkonočnému zajačikovi, obdarúvame veľkonočné ľalie a dokonca jeme tradičné jedlá, od jahňacieho cez šunku až po špeciálne sladké pečivo.

História veľkonočných symbolov je skutočne celkom zaujímavá. Nie je to také jednoduché ako povedať, či sú pohanskí alebo kresťanskí; história je bohatá a krásna tapiséria tkaná po celé veky.

veľkonočné vajíčka

Veľkonočné vajíčka

Vajce oválneho tvaru bolo univerzálnym symbolom v mnohých náboženstvách po celé tisícročia a symbolizovalo nový život, znovuzrodenie a plodnosť.

PodľaVeľkonočná knihaFrantišek X. Weiser, S. J., pôvod veľkonočného vajíčka je založený na tradícii plodnosti indoeurópskych rás. Pre našich predkresťanských predkov bolo najzaujímavejšou udalosťou vidieť, ako zo zdanlivo mŕtveho objektu vychádza nové a živé stvorenie. Vajíčko sa pre nich stalo symbolom jari. Už dávno v Perzii si ľudia zvykli navzájom sa obdarúvať vajíčkami na jarnú rovnodennosť, ktorá pre nich znamenala aj začiatok nového roka.

V judaizme sú vajcia dôležitou súčasťou veľkonočnej sederovej dosky. Pre niektorých kresťanov vajcia symbolizuje skalný hrob, z ktorého sa Kristus dostal do nového života svojho zmŕtvychvstania. Existuje tiež praktický dôvod, že vajcia sa stali populárnymi na Veľkú noc: boli zakázané počas 40 dní pôstu. Kurčatá však stále znášali vajcia, takže sa často zbierali a zdobili.

Vo väčšine krajín sú vajcia zafarbené v obyčajných farbách rastlinného farbiva. Medzi pravoslávnymi kresťanmi sa veriaci navzájom obdarúvajú karmínovými vajíčkami na počesť Kristovej krvi. V niektorých častiach východnej Európy je tradíciou vytvárať pred vajíčkom na vajíčku zložité vzory pomocou vosku alebo špagátu. Volalpysanki, tieto špeciálne vajcia sa z roka na rok ukladajú ako symbolické dedičstvo a sezónne ich možno vidieť v ukrajinských obchodoch. V Nemecku a ďalších krajinách sú vajcia prepichnuté a urobené duté, aby ich bolo možné počas Veľkonočného týždňa zavesiť na kríky a stromy - podobne ako ozdoby na vianočnom stromčeku.

Naučte sa, ako farbiť svoje veľkonočné vajíčka prirodzene!

Samozrejme, v mnohých krajinách sa uskutočňujú aj lovy vajec a hry. Plastové vajcia sú často plnené cukrovinkami, pretože je koniec pôstu. Vo Washingtone každý rok sa na trávniku Bieleho domu koná večierok, pri ktorom sa koná vajce. Tento zvyk je spätý s piknikmi na nedeľnej škole a prehliadkami na Veľkú noc v rokoch pred občianskou vojnou. Na týchto piknikoch sa deti zabavili rôznymi hrami a jedným z nich bolo aj váľanie vajec.

Európskych králikov.

Veľkonočný zajačik

Veľká noc prichádza počas jari a oslavuje nový život. Ktoré zvieratá na jar lepšie reprezentujú plodnosť ako králik alebo zajac, ktoré plodia toľko potomkov?

Symbolika králika mala pôvod v predkresťanskej tradícii plodnosti, zatiaľ čo zajac bol egyptským symbolom plodnosti. Starí Gréci si mysleli, že králiky sa môžu množiť ako panny, a v ranom stredoveku bol králik spájaný s Pannou Máriou a bežne sa objavoval v stredovekom umení.

Veľkonočný zajačik, ktorý navštevuje deti na veľkonočné ráno, bol však vynálezom nemeckých protestantov; theVeľkonočný zajačikalebo Veľkonočný zajac, priniesol dobré deti vajcia a sladkosti, rovnako ako Ježiško priniesol darčeky dobre vychovaným deťom.

Veľkonočný zajac hral túto úlohu podobnú Ježiškovi na začiatku veľkonočného obdobia pri posudzovaní toho, či deti boli alebo neboli poslušné svojim rodičom. Symbolika nie je nijako zvlášť náboženská, ale môžeme si byť celkom istí, že luteráni už dávno nemali v úmysle učiť svoje deti o plodnosti. Rovnako ako Ježiško, aj veľkonočný zajačik je s deťmi niečo zábavné.

Veľkonočný zajačik nasledoval v 18. storočí nemeckých prisťahovalcov do amerických kolónií a folklór sa rozšíril po celých Spojených štátoch. Spočiatku deti vyrábali hniezda pre svojich veľkonočných zajačikov z kapôt, čiapok alebo krabíc; nakoniec sa z nich stali farebné veľkonočné koše, ktoré dnes používame!

easter-709524_1920_full_width.jpg

Veľkonočný baránok

Spomedzi populárnych veľkonočných symbolov je z tohto veľkého sviatku jednoznačne najvýznamnejší baránok. Baránok údajne symbolizuje Ježiša, pretože stelesňuje čistotu a dobrotu, ale predstavuje aj obetu.

Baránok bol obetou vykonanou počas židovskej Veľkej noci, čo je sviatok pripomínajúci prechod anjela smrti nad domami tých, ktorí na svojich dverách rozmazali krv obetných baránkov, čím šetrili prvorodených synov. Pečené jahňacie stehná sú dôležitou súčasťou Passer seder plate; pečené jahňacie stehno je obľúbené na Veľkú noc v stredomorských krajinách, ako sú Taliansko a Grécko.

Ježiš bol ukrižovaný počas Veľkej noci a potom priniesol najvyššiu obetu, svoj život. V Biblii je označovaný ako Baránok Boží a náš veľkonočný baránok. Počas Veľkej noci slávime Ježišovu Paschu od smrti k životu.

Najstaršiu modlitbu za požehnanie jahniat možno nájsť v 7. storočísviatostný(rituálna kniha) benediktínskeho kláštora v Bobbio v Taliansku. O dvesto rokov neskôr ho Rím prijal a potom hlavným znakom pápežovej veľkonočnej večere po mnoho storočí bolo pečené jahňacie mäso. Po 10. storočí sa namiesto celého jahňacieho mäsa začali používať menšie kúsky mäsa.Tu si pozrite náš recept na Veľkonočné jahňacie mäso.

Jahňací koláč. Foto: Stockcreations / Shutterstock.

Foto: stockcreations / Shutterstock


Starodávna tradícia veľkonočného jahňacieho mäsa tiež inšpirovala kresťanov pri používaní jahňacieho mäsa ako obľúbeného jedla v Eastertime; v súčasnosti sa konzumuje počas hlavného jedla na Veľkonočnú nedeľu v mnohých častiach východnej Európy. Niekedy rodiny upečú jahňacinu z masla, pečiva alebo cukru, aby bola stredobodom; často je to náhrada mäsa na Veľkú noc.

Veľkonočná šunka

Keďže hovoríme o veľkonočnom baránkovi, nezabudnime na veľkonočnú šunku. Aj to je prastarý zvyk, tradovaný z predkresťanských čias, jesť mäso tohto zvieraťa pri slávnostných príležitostiach, sviatkoch a svadbách.

Prasa je starodávnym symbolom šťastia a prosperity. V niektorých populárnych nemeckých výrazoch je slovo prasa synonymom šťastia (Mať prasatj. mať prasa). V Maďarsku sa najvyššie kartové (eso) v kartových hrách nazýva prasa(prasa).Nie je to tak dávno, čo bolo v móde, aby muži na svojich retiazkach na hodinky nosili figúrky prasiatok ako prívesky šťastia. Novšie kúzelné náramky pre tínedžerov obsahovali visiace ošípané. Sporiace skrinky pre deti v podobe prasaťa (prasiatka) pokračujú v starodávnej symbolike šťastia a prosperity.

Údené alebo varené šunky, rovnako ako jahňacie mäso, jedli odpradávna väčšina európskych národov a sú v tejto krajine tradičným veľkonočným jedlom od pobrežia k pobrežiu. Pečené bravčové mäso je ďalším tradičným hlavným jedlom v niektorých krajinách. Prečítajte si naše recepty naPečená šunka NannaaŠunka s hnedou cukrovou polevou.

Veľkonočné chleby

Tradíciou sú aj sladké pečivo, najmä so záverom pôstneho obdobia, obdobia, keď si veľa ľudí nedopraje sladkosti. Pre kresťanov sa vzkriesený Kristus nazýva chlebom života (Ján 6:35), v ktorom veriaci nájdu svoju každodennú duchovnú výživu.

V Rusku a Rakúsku sú sladké chleby často označené krížikom alebo jahňacím obrázkom. V Nemecku sa veľkonočný chlieb pečie v bochníkoch zo stočených alebo pletených prameňov(Veľkonočná stollen).Ďalším druhom rakúskeho veľkonočného chleba jeVeľkonočný bochník(Veľkonočný bochník), veľký, plochý, okrúhly bochník označený krížikom alebo vyobrazením baránka. V Poľsku a ďalších krajinách si ľudia pochutnávajú na špeciálnom koláči zvanom Veľká nocpôrodná asistentka(Veľkonočný koláč).

V Grécku sa tradičný veľkonočný chlieb pečie s červeno zafarbeným vajíčkom na vrchu, pokrytým dvoma prúžkami cesta vo forme kríža. Prečítajte si náš recept na grécky veľkonočný chlieb(Lambropsomo).

V Taliansku je veľkonočný chlieb pletený z vajíčok, čo symbolizuje nový život. Prečítajte si náš recept na taliansky veľkonočný chlieb.

recept-velkonocny-chlieb.jpg

Horúce krížové buchty

Horúce krížiky, horúce krížiky! Tradične sa táto vynikajúca sladká žemľa podávala na Veľký piatok, piatok pred Veľkou nocou. Veľký piatok sa končí pôstom a je dňom, keď Ježiš zomrel na kríži. Sladká žemľa je označená krížikom, ktorý pomáha chlebu vstať a ako viditeľný znak toho, že chlieb bol požehnaný. Prečítajte si náš recept na Hot Cross Buns.

recept-hot_cross_buns.jpeg

Veľkonočná ľalia

Veľkolepá veľkonočná ľalia so svojimi bielymi okvetnými lístkami symbolizuje život, čistotu, nevinnosť, radosť a pokoj. Nádherné biele kvety ľalie boli spojené s týmito vlastnosťami už dávno pred Ježišom Kristom. Mnoho starodávnych alegórií spája kvetinu s materstvom. Jedna bájka nám hovorí, že ľalia vyvrela z mlieka Héry, mytologickej Kráľovnej nebies. To môže vysvetľovať, prečo je ľalia v rímskokatolíckej tradícii tak úzko spojená s Máriou.

Na raných obrazoch je vidieť Anjela Gabriela, ktorý podáva Panne Márii kyticu bielych ľalií. Na ďalších obrazoch svätci prinášajú Márii a Ježiškovi Ježiškovi nádoby plné ľalií. Hovorí sa, že nádherné biele ľalie vyrastali v Getsemanskej záhrade, kde Ježiš plakal posledné hodiny predtým, ako ho zradil Judáš. Ľalie sa vyskytli tam, kde v posledných hodinách smútku padali na zem kvapky Kristovho potu.

Ľalie z Kristových čias neboli veľkonočné ľalie, ktoré poznáme dnes(Lilium longiflorum)ktorý je pôvodom z južných ostrovov Japonska a v súčasnosti sa pestuje v oblastiach ako Kalifornia a Oregon. Ľalie v Ježišovej oblasti boli divoké ľalie z dolín a polí. Naša veľkonočná ľalia napriek tomu slúži ako pripomienka ľalií, ktoré sa v Biblii spomínajú často. Veľkonočné ľalie zdobia každú jar domy a kostoly ako symbol nového života.

lily-960387_1280_full_width.jpg

S pôstnym obdobím súvisí mnoho ďalších čisto náboženských symbolov: značenie popola popolom na popolcovú stredu, mávanie dlaňami na Kvetnú nedeľu a symbolika kríža (kríža), na ktorom Ježiš zomrel.

Dozvedeli ste sa v tomto článku niečo nové? Prosím, komentujte alebo prispejte k informáciám, ktoré sme neuviedli. Prajeme vám všetkým veľmi šťastnú Veľkú noc!

Kedy je Veľká noc 2021? | Aká Veľká noc ...

Grécky veľkonočný chlieb s červenými vajíčkami (...

Obľúbené veľkonočné recepty

Kráľovský koláč

Veľká noc a veľkonočný mesiac v splne

Taliansky veľkonočný chlieb s farbenými vajíčkami

Horúce krížové buchty s polevou

Prečo sa zvieratá narodia na jar

Pesach 2021: Kedy Pesach ...

Šunka s hnedou cukrovou polevou

Nanna pečená šunka

Čo sú štvrťročné dni a čo ...

Od jahniat po ľalie je veľa krásnych veľkonočných symbolov, ktoré pre nás majú význam. Ale viete, ako sa z nich stali symboly tohto sviatku? Dozviete sa viac o farbení vajec, veľkonočnom baránkovi a ďalších!